9月3日下午，省市场监管局党组成员、副局长杨 一行到安徽生鲜传奇有限公司现场调研指导食品安全工作。
在生鲜传奇和平盛世店，杨 一行对门店的资质许可、设施布局、人员环境、冷藏冷冻商品储存、标签标识、质量控制措施等方面进行现场检查指导，仔细询问了公司销售的食品、食用农产品的采购渠道、质量安全管控措施等情况。
在生鲜传奇公司总部及仓储配送中心，杨 一行听取了生鲜传奇公司负责人对企业发展和食品安全管理制度落实情况的介绍。随后，杨 一行仔细查阅了企业进货查验和索证索票制度落实情况，现场查看了食品安全快速检测及食品质量安全管理措施；对检查中发现部分经营品种索证索票不全的问题，杨 要求企业负责人要严格落实食品安全主体责任，立即整改，并要求合肥市市场监管部门要靶向性跟踪检查，精准帮扶指导，监督企业整改到位，做到闭环式管理。
杨 强调，食品行业是一个良心行业，从事食品行业必须要有良心，企业不能只关注规模、利润，更要时刻重视食品安全，保护广大消费者生命健康。同时，各级市场监管部门要加强食品安全监管，着力构建食品安全监管长效机制，持续提升食品安全管理水平，要严格落实习近平总书记“四个最严”要求，确保人民群众“舌尖上的安全”。
省局食品流通监管处主要负责同志、合肥市市场监管局相关负责同志参加调研。
