为营造一个文明、健康、安全、和谐的“中秋节”旅游消费环境,保障全县节假日期间食品安全,吉安市安福县市场监管局周密部署,积极履职,组织执法人员对全县食品安全开展专项检查。
此次检查,主要以学校、旅游景区及其周边等重点场所的餐饮单位、农家乐、超市、食品店为检查对象。
一是重点检查食品许可资质、食品原料采购、食品进货查验、食品储存条件、食品加工操作及食品留样制度落实情况,特别对超市、食品店等食品经营单位,全面检查其主体资质,督促食品销售经营者落实进货查验和索证索票制度,把好中秋月饼等食品经营进货关。
二是严格落实疫情防控措施,督促相关服务单位每日对从业人员进行晨检和体温监测,全面做好经营场所消杀、清洁和通风,设备工具消毒以及人员防护装备保障等。
三是依法严厉查处无证经营、销售过期、三无食品及标签标识不符合规定的食品等违法违规行为,已立案查处1家违法经营单位。
此次专项检查增强了经营者守法自律意识,切实织牢疫情防控网,为全县人民群众度过一个和谐平安的中秋佳节筑起了一道坚实的防线。