中秋未到,月饼先行。虽说距离中秋佳节还有20多天,但各生产厂家、电商、微商、实体店商已悄然开打了“月饼战”,想要提前抢占月饼早市。记者发现,今年月饼市场新品迭出,但售价却较往年同期有一定幅度的上浮。
| 今年中秋,月饼价格有上浮|
在华润万家七宝店入口处,这条月饼展销长廊显得格外醒目,50多个品牌在这里齐齐亮相,其中还有不少由网红和明星代言的新品,令人目不暇接。不过,对于多数中老年顾客,传统老字号品牌依然是他们的首选。
“就是喜欢吃功德林或者是杏花楼。自己也吃,送人也送。价格方面总想便宜一点,实惠一点。”吴阿姨笑着告诉记者。
根据新近发布的《2020年中国月饼行业发展趋势报告》显示,今年中秋月饼市场由于人工、原材料、物流等成本上升,预计售价将基本持平或小幅上升。对此,商家表示,今年不少月饼的出厂价约有5%的上浮,但通过大批量采购,已争取到了较低的售价,有的售价甚至比一些品牌的官网售价还要低。
华润万家上海公司食品部采购经理曹亮表示:“因为受疫情影响,整个生产厂家这块的成本略有上升,针对这种情况,跟厂家多次谈判以后,我们已经将促销售价确定到79元,同比杏花楼官网价格85元还是有一定优势的,对于各大卖场来说,这个价格也属于地价水平。”
| 双节临近,市民菜篮子有保证|
与此同时,随着国庆中秋双节临近,像华润万家这样的大型商超也早早启动“保供应、稳物价”行动,通过主动联系、积极搭建农产品销售渠道,建立果蔬直采模式,切实保障市民的“菜篮子”。
不少市民告诉记者,这里的毛芋艿比外面稍微便宜点,外面4元,这里只要3.58元。
“我们是从田头直接采购的,所以刚刚上市时候跟市场是同步的,到大量上市的时候,我们价格会非常有优势。到过节的时候,毛芋艿大概预计会在2.3-2.9左右。”华润万家有限公司蔬菜品类采购经理姚力告诉记者。
本文:闵行区融媒体中心