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【郑老师说行情】养猪成本疯涨,别只盯着眼前的高价!

放大字体 缩小字体 发布日期:2020-08-01 14:51:12 来源:互联网

  毛猪价
  
  虽然目前各个微信群里报涨价的信息不断,但是从大量的数据汇总后会发现。真正的能卖上高价的寥寥无几。还是那个老原因,你再缺猪,供应端再想压栏把价抬上去,但是消费端已经无法承受高价了,所以,一旦猪肉贵了,销量立刻下来。而目前大量的冻品做成熟食后,价格非常便宜。猪肘子做熟的也就是15元左右,而排骨做好的,也就是25元一斤。这个价格,你买新鲜的想都不用想。
  
  虽然大家也知道新鲜的好吃,但是那个价格也不是一般人能承受的,买几根排骨花100元绝对不是玩笑。可是你要知道,100元,能买100斤茄子的。或者买100斤最好吃的西瓜。
  
  而最近辽宁还有一个很特殊的现象,那就是由于各种自媒体在吹捧涨价这件事上,非常卖力气,几百名各色主播,因为都要玩流量,而说涨价,乃至吹牛说涨价是诱导流量的最好办法。而东北人,几乎养猪人都玩直播,现在辽宁压栏待涨的人非常多,但是你一定要看看,南边的河北,山东,山西等都比辽宁价格便宜,南运的大车除非昏了头,会舍近求远。
  
  所以,当大家还沉浸在小激动时,要看看周边的变化。由于黑龙江目前的价格有竞争力,物流群里的东北出省的大车,以黑龙江的居多,辽宁的昌图,吉林的四平一带,各种主播最为集中,也是压栏待涨最厉害的地方。
 

  
  白条价格
  
  今天放储,白条价格继续下行。以目前的白条价格计算看,屠宰场亏损再次加重。老百姓的话说,啥买卖不可能总是一头炕热,所以,一旦逮着机会, 屠宰场会毫不犹豫的狠狠压价,养猪人与屠宰场之间的斗争,无论现在看,还是未来,都不太可能调和。
  
  后市展望
  
  这轮猪价上涨,最主要的因素还是养猪规模企业带头涨价,其二是炒作南方的水灾带来的生猪产能损失。但是你要明白,猪因为水灾少了,人们也因为水灾遭受巨大的钱财损失,哪里还有更多的钱买高价猪肉?说任何问题,都要好坏两头分析,不能光挑好的说。
  
  另一方面,由于近期养猪股多以掉价为主,使得规模养猪企业的总体利润下降。本着堤内损失堤外补的思想,在养猪出栏这块,毫不犹豫提高价格。现在看,规模养猪企业的出栏量已经占总出栏的10%以上了。而且,正在形成各种地区养猪寡头的雏形。未来,国家要是没有很好的法律规范,很容易形成垄断,那个时候,由于垄断集团的利益所在,操作猪价的暴涨暴跌,将要更为激烈。老百姓将要更难吃到便宜猪肉。
  
  所以,大力支持广大家庭猪场向着科技和金融端的良性发展,对冲寡头的制约作用,才是上策。欧美国家的养猪业发展已经证明,单单靠规模化猪场支撑养殖业,风险和涨跌更无法掌控。而形成规模+家庭猪场的哑铃式的发展结构,才是真正安全的两头着地模式。
  
  由于近期猪价格大涨,饲料价格也是不断上涨,导致整体养猪成本迅速上涨。目前的整个行业的平均保本点,已经到了10元以上,预计进入8月份,向上突破11元不成问题。而到了9月份,很可能保本点到12元附近,那会,猪也多了,而保本本钱大幅度提高,新进的养猪户已经下了血本,而赚到的人又开始豪赌再赚个100万,所以,肯定了都红了眼时候,人们将由现在的荣誉而战,变成为生存下来而战。
  
  4季度,将是艰难的价格振荡期。不出意外的话,这一战以后,猪价将要走下神坛。

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