黑河市市场监管局不断强化日常监管,着力摸排市场监管环节进口冷链食品贮存、经营、使用状况,全力避免进口冷链食品新冠病毒污染风险,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
一是严把准入上市关。督促市场开办者、食品生产经营者强化冷链食品管理和从业人员健康管理,防止疫情由物到人传播;要求从业者及时索取进口冷链食品货物有关检测证明;制发冷链食品经营提醒告诫书2500份,就疫情防控和食品安全主体责任等向从业者发出警示告诫,努力阻断新冠病毒可能传播的渠道。
二是严把溯源管理关。持续加强进口冷链食品流通环节追踪管理,督促进口冷链食品经营者做好冷链食品的入库索证工作,建立台账,努力做到货品来源可溯、去向可追,严查购销来源不明的进口冷链食品。目前,已累计检查食品生产经营企业(含冷库)16120家次、农贸市场104个次。
三是严把检测监测关。会同卫生健康部门,对经营冷链食品的农贸市场、冻货行等场所(包括附设冷库)开展从业人员、货物检测及环境监测,并实行周报告制度。截至目前,检测监测设施设备291批次、冷链食品725批次,并对相关从业人员及时进行核酸检测,其结果均为阴性。
四是严把人员管控关。目前,已对辖区4家第三方冷库(冷链食品贮存服务提供)、2家农贸市场、23家进口冷链食品经营单位直接接触进口冷链食品从业人员建立了信息数据库,并实时动态更新。