宿松县县长率队督查指导食品安全工作

9月9日,宿松县县长率队深入学校及城区餐饮店督查指导食品安全工作情况,副县长等陪同调研,宿松县市场监管局主要负责人参加调研。在县龙山学校,县长听取了该校关于学生营养餐工作和校园食品安全工作情况的汇报,并与该校负责

9月9日,宿松县县长率队深入学校及城区餐饮店督查指导食品安全工作情况,副县长等陪同调研,宿松县市场监管局主要负责人参加调研。

在县龙山学校,县长听取了该校关于学生营养餐工作和校园食品安全工作情况的汇报,并与该校负责人就营养餐供应方式、供应品种以及全校学生用餐状况进行交流。随后实地察看了龙山学校食堂储存场所、炊具设备、留样柜、消毒保洁设施以及“三防”措施等建设情况。

宿松县县长要求,要进一步把学生营养餐工程抓实抓好,更好地服务学生,把它真正做成让老百姓放心、让学生受益的民生工程;食品安全是一所学校稳定和发展的保障,要把食品安全工作贯穿于学校各项工作的始终,尤其要吸取其他地区发生的学校食堂安全事件经验教训,认真抓好食品质量和食堂卫生,切实保障广大师生饮食安全。

督查组还深入城区餐饮店,查看各餐饮店就餐区、操作间、餐具消毒区、仓库等场所,仔细询问了食品采购、加工制作以及各项食品安全管理制度落实及食堂管理工作面临的问题,并就长江十年禁捕和餐饮业厉行节约反对浪费行为等方面进行督查。

宿松县县长强调,相关部门要时刻紧绷安全生产这根弦,在持续抓好疫情防控工作同时,加大食品安全监管力度,严防不安全、不合格食品流入市场。同时要进一步加强安全生产监管,督促相关餐饮企业严格落实责任,及时消除各类隐患,确保人民群众餐桌上的安全。

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