为深入实施“食品安全战略”，全面贯彻落实食品安全监管“四个最严”，加快推进食品安全治理体系和治理能力现代化，近日，鹰潭市委、市政府出台《关于深化全市食品安全改革发展推进食品安全治理现代化的工作方案》，进一步明确了各级党委、政府领导班子成员食品安全工作职责，为鹰潭市构建食品安全全过程、全链条监管和保障体系，增强广大人民群众食品消费的安全感提供了强有力的工作遵循。
《方案》明确，到2020年底，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立，食品安全整体水平与全面建成小康社会目标相适应，全市主要食用农产品监测抽检合格率稳定在97%以上，食品评价抽检合格率稳定在98%以上。
到2025年，基本实现全市食品安全治理制度化、科学化、规范化、程序化，体制更加健全，机制更加完善，治理更加科学，群众更加满意。
到2035年，全市基本实现食品安全治理体系和治理能力现代化，食品安全标准水平、风险管控能力进入全省先进行列。
为确保上述目标落地见效，鹰潭市将从建立完备的食品安全组织管理体系、完整的食品安全制度体系、系统的食品安全专业职称体系、严密的食品安全全程监管体系、科学的食品安全社会共治体系5个体系，完成30项具体任务和落实3项保障措施等方面全面发力，不断健全和完善“党委领导、政府主导、企业负责、社会协同、公众参与、法治保障”的食品安全治理体制。
《方案》还充分结合当地实际，突出鹰潭特色：
一是结合鹰潭市创建国家城乡融合发展试验区和实施产业链链长制等有关工作要求，提出了开展食品安全“城乡同创”、“同标同质”，促进食品城乡融合发展和打造绿色食品产业链、烘焙产业链，持续升级“豆制品米粉集中加工区”，促进本地特色食品产业高质量发展。
二是结合“双安双创”工作，明确提出要加快构建“全域一体、上下联动”的基层网格化检验检测体系和快检体系，办好“食安鹰潭”栏目，讲好鹰潭创城故事。
三是突出校园食品安全工作重点，严格落实校长（园长）为第一责任人的学校食品安全责任和领导陪餐制度，积极推广物联网智慧远程监控应用，全市学校（幼儿园）食堂物联网智慧远程监控2020年底中心城区全覆盖，2022年底市域城乡全覆盖。
