浙江嵊州特色美食拓宽百姓致富路

  本报讯 日前,“三美嵊州走进杭州”推介活动在浙江省杭州市举行,来自嵊州市近50家企业和专业合作社携本地产名优特产品参展。在越乡龙井、有机蔬菜、嵊州香榧、桃形李、储记蒸饺、小笼包等特色展位前,杭城市民纷纷驻

本报讯  日前,“三美嵊州走进杭州”推介活动在浙江省杭州市举行,来自嵊州市近50家企业和专业合作社携本地产名优特产品参展。在越乡龙井、有机蔬菜、嵊州香榧、桃形李、储记蒸饺、小笼包等特色展位前,杭城市民纷纷驻足,品尝美食,感受别样的城市魅力。

据了解,嵊州现代农业发展在全省领先,主产水稻、茶叶、花木、果蔬、畜禽、香榧、竹笋等。眼下,正是嵊州桃形李上市的旺季。面对果子储存、销售难题,今年,该市依托“嵊州桃形李”电商服务中心和全新的销售模式让优质嵊州桃形李经过直播推广后,成为“网红”水果。截至目前,该市每天至少有2000箱以上的桃形李送进“嵊州桃形李”电商服务中心,通过快递直送全国各地。触“电”后的桃形李,每公斤的售价比路边上涨了50%,果农得到了实惠。

数据显示,今年上半年,嵊州市农林牧渔总产值预计29.39亿元,同比增长1.8%;增加值约19.17亿元,同比增长1.8%。农林牧渔服务业产值预计0.22亿元,同比增长11.1%;增加值约0.18亿元,同比增长11.1%。

在众多嵊州美食中,小笼包、炒年糕、榨面极具代表性。嵊州市民周善花做了20多年的小笼包,她说,近年来随着网购的兴起,快递业的发展,她的豆腐小笼包靠着冷链走向了全国各地。

近年来,嵊州市通过整体包装和提升“嵊州小吃”项目,完善和延伸研发、生产、配送、销售产业链,建立统一品牌,做大做强传统小吃产业品牌。嵊州小笼包早已走进全国各省市,并进军美国唐人街、东南亚、港澳台地区。嵊州小吃从业人员遍布全国已达 8 万余人,开设门店 3 万余家,年创经济100亿元以上。

目前,嵊州市已被授予“中国小吃文化名城”称号,这也是浙江省内唯一获此称号的县市。嵊州小吃已成为嵊州农民创业致富的重要途径,成为实现乡村振兴战略的重要抓手,成为推动嵊州旅游业和相关产业发展的助推器。

(李婳  吴迪  钱科焱)


责任编辑:朱美乔 审核:郑莹

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐