大庆市市场监管局开展校园及周边食品安全专项整治

为进一步加强校园及周边流通环节食品安全监管,大庆市市场监管局开展监督检查,全力确保复课师生的食品安全。此次专项检查围绕三个方面开展:
一是以经营资质为重点,开展全面排查。对全市中小学校和中等职业学校校内及

为进一步加强校园及周边流通环节食品安全监管,大庆市市场监管局开展监督检查,全力确保复课师生的食品安全。此次专项检查围绕三个方面开展:
    一是以经营资质为重点,开展全面排查。对全市中小学校和中等职业学校校内及周边的食品经营单位,如超市、食杂店、设立在食堂内的独立食品销售柜台、现场制售等食品销售单位的主体资格,逐一排查,不疏不漏,不留死角盲区,切实做到底数清、情况明。
    二是以经营行为为重点,加强监督检查。检查食品销售单位是否严格落实进货查验和索证索票制度;检查是否销售超过保质期、来源不明、假冒伪劣或者“三无”“五毛”食品、散装食品标签标注不规范、不按特定贮存条件存放等行为。
    三是以食品质量为重点,实施抽样检测。以校园内及校园周边的食杂店、超市等销售的调味面制品、膨化食品、糖果、饮料、肉制品等风险隐患较大、学生喜好的食品为重点,加大对非食用物质、食品添加剂、菌落总数等项目的检测力度。截至目前,共出动执法人员678人次,检查食品经营单位642户次,下达责令整改21份,消除风险隐患17个,发放宣传材料96份。

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