近期，四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取酒类、食用农产品、粮食加工品、餐饮食品、蜂产品等5大类食品485批次样品，检出7批次样品不合格。发现的主要问题是食品添加剂超范围使用、检出禁限用兽药超标、重金属污染等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成成都市、绵阳市、乐山市、资阳市、阿坝州市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、食品添加剂超范围使用问题
（一）金牛区黎美龙酒水经营部销售的“高粱白酒”，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。另有1批次该被抽样单位销售的“高粱白酒”也检出同样问题。
（二）资阳市雁江区冯霞酒坊销售的“散装白酒”，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。
（三）绵阳高新区云忠白酒经营部销售的“散装白酒”，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。
二、检出禁限用兽药超标问题
（一）沃尔玛（四川）百货有限公司峨眉山名山东路分店销售的“鲈鱼”，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。沃尔玛（四川）百货有限公司峨眉山名山东路分店对检验结果提出异议，并申请复检。经国家轻工业食品质量监督检测成都站复检后，维持初检结论。
（二）资阳市天王农副产品交易中心冯国强销售的、来自雁江区宝台镇宏发定点屠宰场的“猪前腿肉”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。
三、重金属污染问题
理县志辉蔬菜店销售的“韭菜”，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
四川省市场监督管理局
2020年8月6日
