我们经常在新闻报道上看到因食用农药含量超标的蔬菜而导致食物中毒的案例，甚至有时候发生在我们身边，有了农药残留监测仪我们可以在三分钟之内测试12种样品的农药残留情况并打印结果，避免食用农药含量超标的蔬菜，一旦发现农药含量超标，及时采取措施，为现代食品安全上了一道安全防火墙。通过农药残留检测仪对蔬菜中的农药残留进行检测，是目前比较常用的方法，该设备操作简单，可以连续使用，携带方便，成本比较低，适合在现场检测中使用。是非常值得推广和使用的一种方法，同时也适合在农贸市场、监测站以及蔬菜水果加工企业中的应用！
农药是土壤中主要的有机污染物，直接进入土壤的农药大部分可被土壤吸附。质地黏重的土壤吸附力强，砂土吸附力弱。水分增加时，土壤对农药的吸附力减弱。随着土壤水分的蒸发，农药可从土壤中逸出，进入大气或流入水体中污染大气和水体。土壤有机质含量高，微生物种类多时，会加速土壤中农药的降解，减少农药的残留量。但会间接的被农作物吸收，引起瓜果蔬菜的农药残留超标，所以土壤中农药残留也是需要进行检控的。
农药残留快速测试仪的用途：深芬仪器农药残留快速测试仪能准确、快速检测出蔬菜、水果、粮食、茶叶以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测。可广泛应用于各级政府蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保机构、蔬菜种植基地、饭店、车载及实验室等食品安全检测与监控场所等单位。
