为维护春节期间食品安全，保障食品市场安全稳定，1月18日起，兰州市红古区市场监督管理局质量认证与检验检测中心将对辖区内重点场所节日消费量大的食品开展了快速检测工作。
此次快检工作主要对消费者集中的大中型超市及海石湾南北区农贸市场部分蔬菜经营店，随机抽取顾客需求量大且风险隐患接较大的蔬菜、水果等食品样品进行快速检测，重点检测农兽药残留和非法添加等项目。通过与检测标准数据对比，高效及时地对检测结果进行科学定性，及时排查和消除风行隐患。截止目前，共计检测食品样品56批次，检测结果全部合格。
此次“食品安全快速检测技术”提前介入、实时监测、防范食品安全风险，使辖区人民群众在春节购物时及时了解各大超市及农贸市场的食品安全情况，提高了经营者食品安全意识和社会责任意识，保障辖区群众放心消费、安全饮食、安心过春节。
