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南宁这一届的网红小店,凭什么都从这里「窜」出来?

时间:2023-04-28 01:34:56来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

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本文作者 / 小吃货文文

写于:2021年6月3日

去埌西探店就像玩打地鼠,永远都“打”不完。每去一次我都发誓绝对不吃重复的,不然太多美食根本没机会试到。迄今为止,老店差不多都被我“一网打尽”,一家一家零零星星快速开起来的新店,成为了我的新目标!

埌西村新店“来势汹汹”,那条“纯朴”的街道,早已不是当初的那样......网上冲浪也时常会刷到埌西的网红新店,作为吃货的我,怎么可能让它们“躺”在我的收藏夹里吃灰呢!

☀☀☀埌西,一个仗着靠近繁华商区的地理位置,有半个多世纪历史的“城中村”,包罗万象,各种杂货店和美食店数不胜数,留下了几十年前的老味道,也见证了岁月的更迭。第一次来埌西,恐怕会迷了路。纵横交错,埌西的N组楼房中,装载着无数人的家长里短,巷与巷之间,弥漫着生活的烟火味儿。提起埌西,你或许第一反应会想到埌西菜市,就是那个传说中的“富人菜市”,这里藏匿着太多太多的美味老字号,每一家都是经典。近几个月,埌西的网红新店纷纷“冒”出,这让这条老街区仿佛年轻了许多。不像其他的网红店,这些店扎堆在充满历史感的埌西,有些格格不入,却又刚好合适,远离城市的喧嚣,这里独有着一份静谧和惬意。

【新晋饮品店 | 异国餐厅 | 网红螺蛳粉】

新店来势汹汹的「架势」

让不少人口中

“南宁最富的城中村”摇身一变

呈现了新模样

小而精,精而舒适,从装修到菜品

每一处细节都饱含着

老板独创的设计和独具的匠心

图源/小红书@佳+

-1-“ 茶田喜事 / 小熊玛德琳好可爱! / 

图源/小红书博主@士多啤梨baby

走在埌西巷子中总会有出其不意的发现,这家主打柠檬茶和泰式奶茶的小店,奶茶上竟然有小熊玛德琳,可爱到舍不得吃。

图源/小红书博主@士多啤梨baby

门头不是很显眼,一不小心就会错过,但却有源源不断的食客们前去打卡。

图源/小红书博主@士多啤梨baby

颜值吸睛的「富士山下」是店里的人气单品,蓝白分层的颜色搭配像是奶茶中藏匿了一座富士山,蝶豆花加上椰奶,搅匀喝上一口,醇醇的椰奶香让人欲罢不能。

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