加拿大拟允许在酸奶及其相关产品中强化维生素D

2023年7月28日，加拿大卫生部发布提案，拟允许在酸奶及其相关产品中强化维生素D，具体要求见下表；同时拟规定强化维生素D的酸奶及其相关产品豁免符合包装正面营养标签要求，即标签上无需标注表示产品强化了维生素D的营养符号。该提案意见反馈期截至2023年8月28日。

营养素名称

允许强化产品类别

拟制定的终产品中最高含量

维生素D

酸奶

5ug/100g

饮用型酸奶

5.2ug/100g

酒精发酵酸乳饮料

2.7ug/100g