为进一步规范网络餐饮服务经营活动,保障人民群众饮食安全,近段时间,山西省市场监管局在全省范围内开展了网络餐饮服务食品安全专项检查,多措并举,强化监管,净化网络餐饮服务经营环境。
强化网络第三方平台分支机构的备案管理。明确要求平台分支机构在规定时间内向所在地县级市场监管部门进行备案。督促网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者全面落实食品安全主体责任,营造网络餐饮服务放心消费的环境,促进我省网络餐饮服务健康发展。
清理整治违规“无堂食外卖”。“无堂食外卖”是指单纯面向网络订餐服务,实体店内不提供现场就餐的餐饮单位。这些经营者往往设在背街小巷,没有消费者的现场监督,不同程度存在着卫生环境脏乱差、食材质量无保证、人员健康不落实等食品安全隐患问题。
督促平台下线违法入网经营者。各级市场监管部门在专项检查、日常监督等工作中,对消费者投诉集中、有严重食品安全隐患或存在主观故意违法行为的入网餐饮服务提供者,及时通知第三方平台采取停止线上服务等措施。
查处一批违法案件。加大网络餐饮服务违法案件的查处力度,对存在违法违规经营的第三方平台,在当地设有分支机构的,坚决予以立案查处,对平台总部或分支机构不在所属辖区的,及时移送第三方平台所在地市市场监管部门,对违法违规行为形成震慑,进一步规范网络餐饮服务经营行为。
截至目前,全省共检查入网餐饮服务提供者35718家,查处无证、冒用或使用虚假食品经营许可证9家,清理整治环境卫生差、违规加工食材的“无堂食外卖”经营者55家,责令整改1079家,下线违规入网餐饮服务提供者1759家。第三方平台分支机构备案率达到100%。