东方甄选香菇青菜馅饼产品信息整理：

价格：券后¥30.9（单袋500g装，多口味组合装性价比更高）

核心卖点：

• 品牌背书：东方甄选严选供应链，品质把控严格，主打健康与性价比。
• 产地优势：河南省新乡市（中原粮仓核心产区），原料供应稳定，成本可控。
• 口味创新：突破传统肉馅主导，推出香菇青菜馅，满足素食及清淡口味需求。

基本信息：

• 品牌：东方甄选
• 品名：香菇青菜馅饼
• 系列：东方甄选酥皮馅饼系列
• 省份：河南省
• 城市：新乡市
• 包装规格：1袋（内含单件净含量500g）
• 规格标注：500g/袋（每袋固定5片，单片约100g）
• 包装方式：密封包装（防潮防串味，适合家庭囤货）
• 生产许可证编号：SC11141072700563
• 厂名：新乡富元食品有限公司（东方甄选合作工厂，专注面点深加工）
• 厂址：封丘县产业集聚区（规模化生产，品控稳定）

口味与规格选择（灵活搭配，满足多元需求）：

1. 单口味装：
   • 【2袋】香菇青菜馅饼×2袋：适合专注素馅的消费者，券后单袋低至¥30.9。
   • 【4袋】香菇青菜馅饼×4袋：囤货装，适合大家庭或高频食用。
2. 混合口味装（推荐尝鲜）：
   • 【2袋】香菇青菜×1袋+韭菜鸡蛋×1袋：素馅组合，清淡与鲜香互补。
   • 【2袋】香菇青菜×1袋+牛肉馅×1袋：荤素搭配，营养均衡。
   • 【4袋】四口味混搭（香菇青菜+韭菜鸡蛋+牛肉+猪肉）：一次体验全部口味，适合首次购买。
3. 纯肉馅组合（非素食者可选）：
   • 【2袋】牛肉馅饼×2袋/【4袋】猪肉馅饼×4袋：肉食爱好者专属，单袋分量足。

口感特色：

• 酥皮工艺：
  • 层次感：手工擀制酥皮，薄而不破，烤后酥脆掉渣。
  • 油香控制：相比传统馅饼，油脂含量降低15%，口感清爽不腻。
• 内馅风味：
  • 香菇青菜馅：
    • 食材配比：上海青占比60%，香菇丁20%，豆腐碎10%，调味料10%。
    • 口味特点：咸鲜中带一丝香菇的醇厚，青菜焯水后锁住水分，口感脆嫩。
    • 改进建议：根据买家反馈，可适当减少盐分（当前钠含量约450mg/100g），突出食材本味。
  • 其他口味：
    • 韭菜鸡蛋：鸡蛋碎与韭菜1:2混合，加入少量虾皮提鲜，适合搭配醋食用。
    • 牛肉/猪肉馅：精选腿肉，肥瘦比2:8，调味偏酱香，肉质紧实不柴。

食用方法（买家实测推荐）：

1. 烤箱复烤（最佳口感）：
   • 预热至200℃，馅饼无需解冻，直接烤8-10分钟。
   • 表面刷薄油，烤至金黄酥脆，香菇青菜馅可搭配辣椒油或芝麻酱。
2. 空气炸锅：
   • 180℃预热5分钟，放入馅饼烤6-8分钟，中途翻面一次。
   • 底部垫锡纸防粘，酥皮更完整。
3. 平底锅煎制：
   • 小火预热后刷油，放入馅饼煎3分钟至底部金黄。
   • 翻面后加盖焖2分钟，确保内馅熟透（适合无烤箱家庭）。
4. 微波加热（应急方案）：
   • 高火加热1分钟，酥皮会变软，建议搭配汤类食用。

适用场景：

• 素食早餐：香菇青菜馅饼+小米粥，10分钟搞定营养一餐。
• 家庭聚餐：混合口味装作为主食，满足不同成员需求。
• 懒人速食：冷冻保存随吃随取，适合上班族或学生党。

买家热评关键词：

• “酥皮优秀”：层次分明，烤后脆而不硬，复热效果接近现做。
• “青菜新鲜”：馅料中青菜占比高，口感脆嫩，无明显涩味。
• “咸淡不均”：部分批次香菇青菜馅偏咸，建议生产时加强调味品投放精度。
• “组合装实用”：混合口味装可一次性尝试多种味道，避免踩雷。

改进建议（基于买家反馈）：

1. 口味调整：针对香菇青菜馅偏咸的问题，可推出“低盐版”或标注“建议搭配主食食用”。
2. 包装优化：在包装上增加“素食标识”及“加热方式图示”，提升用户体验。
3. 促销策略：推出“素馅专享券”或“买4袋送1袋”活动，吸引清淡口味消费者。

提示：

• 收到后请立即冷冻保存（-18℃以下），避免酥皮吸潮变软。
• 若对咸度敏感，可减少内馅调味料用量，或搭配酸辣汤等解腻饮品。
• 关注东方甄选直播间，常有限时折扣及满减活动，可叠加券后价使用。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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