自从7月26日起,我国的猪价“止跌反弹”之后,涨,涨,涨,连续上涨了8天时间,生猪均价离19元/斤是越来越近了!当然,在国内的猪价“高歌猛进”,破19冲20元的地区越来越多之时,养猪户们说的话也更大声了,每次猪贩子打电话过来,他们都会说:“20元才卖!”
截至8月2日为止,我国生猪外三元均价为37.81元/公斤,较昨日的猪价上涨0.24元,内三元和土杂猪均价为37.17元/公斤和36.71元/公斤,也是分别上涨了0.01元和0.07元。全国的猪价“高歌猛进”,有15个地区的猪价上涨,没有一个地区的猪价是下跌的,其它地区的猪价保持稳定。
其中,华东,华中,华南,东北,西北,西南地区的猪价稳中上涨,上涨幅度为0.1~0.5元之间,上涨幅度最大的是云南的0.5元,其次是河南,海南,陕西的猪价上涨了0.3元;华北地区的猪价保持稳定,暂时没有涨跌调整的现象。
那么,今天咱们来聊一聊,猪价“高歌猛进”,何时能冲到20元/斤呢?
1. 生猪供应
一方面是即将出栏上市的生猪,都是去年这个时候配种的,可是,高温之下的母猪配种成功率很低,而且,在母猪分娩的时候,又是天气比较寒冷的1,2月份,养猪场里的成活率较低。最后,在生猪的育肥阶段,又撞上炎热的夏天,生猪的生长速度减缓,致使未来的生猪出栏数量和体重都下降。

另一方面是南方地区在6,7月份连续发生强降雨天气,致使一些地区的洪涝灾害频繁,直接去掉了一部分的生猪产能。而且,在洪涝灾害到来之后,有许多地区的非洲猪瘟有进一步抬头的趋势,致使市场上出现生猪抛售的行为,大量生猪产能被释放掉了。
最后一方面是受到冠状病毒疫情的影响,外国都在减少对外贸易往来,特别养猪强国的食品厂陆续关闭,短期内将没有猪肉运来我国了。于是,有一些专业人士分析,预计8月份的进口猪肉数量大幅度下降,下降幅度将与7月份的50%持平。
2. 猪肉消费
一方面是立秋节气即将到来,天气将会越来越凉爽,人们对猪肉消费需求将会增加。而且,在高温天气里,母鸡陆续停止下蛋,市场上的鸡蛋价格高达4元/斤,无形中增加了一定的猪肉消费。
另一方面是在高考成绩出来之后,各地兴起“谢师宴”,同学聚会大潮,从而促进一定的猪肉消费。而且,在接下来的学校开学潮,七夕节,中元节备货工作,也会大大地促进猪肉消费的升温。
综上所述,在生猪供应持续紧张,又撞上市场上的猪肉消费逐渐地回暖,预计8月中旬的猪价能冲破20元/斤大关,养猪人就偷着乐吧!那么,大家又是怎么认为的呢?