麦肯基
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品牌名称 | 麦肯基 | 投资金额 | 20~50万 |
成立日期 | 1999-01 | 品牌发源地 | 广东广州 |
经营范围 | 单店特许、区域开发 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 5年 | 培训期限 | 10天 |
加盟金 | 3万 | 保证金 | 1.5万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 25万元 |
麦肯基加盟介绍
麦肯基西式快餐是中西组合的特色饮食,麦肯基西餐是聚西方名典美食于一身。麦肯基的汉堡以色纯、松软、可口为特色;炸鸡以其香、酥、脆、营养丰富标榜;乳、肉、蛋制品的营养有机结合,为人体补给必需的热量、氨基酸等高质素营养要求。
广州麦肯基饮食管理有限公司于二十世纪九十年代创始并商注广州,总部位于广州市越秀区广园西路,与广州火车站相邻,交通便利,四通八达。
广州麦肯基经过十几年的发展,现有多家直营店,加盟店分布在广东、湖南、广西、 湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省,遍布大江南北。公司员工编制300余人,设立9大部门,实行现代化的公司管理模式,获得由羊城品味会、羊城晚报共同主办的2007年度羊城餐饮“主流品牌”评选《 羊城连锁餐饮优质品牌企业 》奖项、2009年3月又获得“食在广州 光辉三十年 创新品牌企业”称号。【详细介绍】
麦肯基产品优势
麦肯基餐单的黄金组合
麦肯基香辣鸡腿汉堡、香辣鸡翅、原味鸡块、配以薯条、热狗、饮料等。
麦肯基鸡腿汉堡
采用面包与鸡肉、生菜等调料相搭配,采用特殊原料腌制经高温烘烤而成,口感微辣、色泽金黄、具有浓烈的美国风味。
香辣鸡翅
长约6.5厘米、厚约2.5厘米、重约35克、外观均匀布满金黄色鳞片(形状同鱼鳞片相似故称之为鳞片),味道鲜美,口感纯正,晶莹剔透,略呈辣味,是麦肯基主打产品。
原味鸡块
通过独特配方,对鸡肉进行严格处理,在高温高压的作用下使味道更充分,更纯正,吮指回味,意犹未尽,具有大小均匀,色泽金黄,非常适合中国人口味。
麦肯基亲子套餐
主要针对小朋友爱吃爱玩,好奇的心理设计,迎合小朋友的心理,提供好吃的食品、赠送活泼可爱的纪念品。
麦肯基鸡腿汉堡套餐
微辣、原味兼顾为特点适合不同层次的消费者,是公司主打产品。
地板上睡出来的老板
1957年何乐朝出生在一个归国华侨家庭,母亲是苏门答腊人,父亲早年在印度尼西亚打工,解放初期带着妻儿回国。何乐朝读到小学毕业,即因家贫辍学,17岁外出打工,做过苦力、临时工、小商贩、个体户、包工头,现为麦肯基香港投资实业发展有限公司董事长、广东省福建福清商会名誉会长。
17岁那年,何乐朝跟着老乡外出打临工,在福清市的一个建筑工地搬砖、打水泥、挖地基、挑泥巴,就为了赚取每天2元钱的工资。后来,何乐朝跟着当铁道兵的三哥去了新疆格尔木,在那片茫茫草原和戈壁滩上,何乐朝开始了自己闯单帮的岁月,几年下来,不仅淘到了人生的第一桶金,也积累了不少当小老板的经验。
1984年,何乐朝应朋友之邀再次外出,到湖南铁路局承包铁路维修工程,带着30多个民工,没日没夜一干就是6年,用何乐朝的话说,从湖南怀化到柳州到通道(支柳线)的每一枕木,他都维修过,且没有出过一单安全事故。后来,广州铁路局二桥铁路公司指定由他来做广州火车站附近的两个涵洞工程,这可是个硬骨头,施工难度非常大,且在维修期间不能影响火车运行,对施工技术和安全管理能力要求都非常高,做完这两个工程后,何乐朝一时名声大噪。
1999年,何乐朝开始尝试向餐饮行业发展,第一家店开在广州市白云区新市镇,面积500平方米,经营定位与麦当劳、肯德基类似。做餐饮看似简单实则风险重重,由于选址失当及缺少管理经验,生意一直不景气,投进去的100多万元全部亏空,最后不得不关门停业。
此时,有朋友告诉他龙洞附近有家大型超市正在招商,何乐朝去那里转了一圈,发现那里不仅人流量大,且学校多,与自己快餐店的定位比较吻合。抱着再堵一把的心态,何乐朝在超市旁边租了300平方米铺面,找亲戚朋友借了50万元重新开业。
有了第一次的失败经历,何乐朝这次不再一味盲目模仿洋快餐的做法,而是静下心来认真考察市场,打健康餐饮概念,研发出一系列符合营养均衡条件的绿色餐饮新品,没想到一炮而红,第一年就全部收回了成本,第二年就开了第二家分店。
麦肯基品牌优势
公司积累数十年的餐饮经验,不断吸收,融汇贯通,在餐厅值班管理、系统管理和餐厅管理及业务计划上都有独到见解及著述。餐厅管理日益精细专业,还成立了专业的训练部门为不断壮大的营运团队提供强有力训练支撑!
训练是一种长期的智能投资,而不仅仅是一种福利!教授相关的专业知识同时关注学员运用知识转化成绩效才是力量!训练的终极目标是把在课程中所学习到的管理技巧运用在实际的餐厅工作中,以取得个人管理技能和餐厅业务绩效共同提升。【更多优势】
麦肯基精彩图集
麦肯基经典西餐汉堡系列
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麦肯基加盟优势
麦肯基中餐严格按一荤一素一汤一菜为标准达致营养均衡的目标;滋补蒸汤以106度恒温蒸制,不愠不火,保留食物的精华;精美菜品:搜寻各地经典菜色,再以蒸、煮、烧、炒等手法将各地美食淋漓尽致的展现于大众眼帘。
一、教育培训
广州麦肯基饮食管理有限公司自二十世纪九十年代末成立至今,已积累近十余年成功经验!公司培训部精心准备的相关课程将我们的宝贵经验与企业文化倾囊而出,从基本的员工操作到对内专业的餐厅管理到对外积极的餐厅商圈拓展,无不凝结着麦肯基人的智慧和心血!
麦肯基广州饮食管理有限公司为您量身定做的训练课程全力为您护航,共同打造更具特色与潜力的麦肯基民族餐饮品牌,不断散发出年轻与活力,赢得更加广阔的餐饮市场和更加辉煌的未来; 麦肯基人不断学习进步,不断汲取、融合和创新,成就其专业与专注,这些正是麦肯基餐饮品牌屹立不倒发扬光大的关键所在!
二、营运支持
开店前,为加盟店进行选址评估及协助人员招聘;制定开店筹备工作进度;对招聘好的人员进行相关培训;协助前期的开业宣传和促销活动的开展;正式营业后,公司会派驻专业的管理人员起加盟店进行指导,确保前期的餐厅营运规范专业,改善餐厅的管理,提升餐厅绩效。
加盟店可以独立运转之后,有任何营运上的问题仍然可以与总部沟通;公司也将定期对加盟店进行回访,了解加盟店的经营状况以及给予支持。公司非常愿意为加盟店出谋划策,保障加盟店的良性发展和长期受益,不断建立与巩固良好的合作双赢关系!
三、终身培训
公司积累数十年的餐饮经验,不断吸收,融汇贯通,在餐厅值班管理、系统管理和餐厅管理及业务计划上都有独到见解及著述。餐厅管理日益精细专业,还成立了专业的训练部门为不断壮大的营运团队提供强有力训练支撑!
训练是一种长期的智能投资,而不仅仅是一种福利!教授相关的专业知识同时关注学员运用知识转化成绩效才是力量!训练的终极目标是把在课程中所学习到的管理技巧运用在实际的餐厅工作中,以取得个人管理技能和餐厅业务绩效共同提升。
四、新产品支援
新品的推出,无疑可以提升餐厅的品牌形象和知名度,带来新的消费群体、提升顾客忠诚度等等。而作为加盟店,完全可以轻松获得这样的资源。
公司的研发部会定期推出新产品。让我们的顾客不断有崭新的消费体验,增加更多的美食选择!新品推出,顺应季节、时尚潮流以及地区性的顾客消费习惯。我们很珍惜这个与顾客互动的机会,投放相关的POP、广告以及店内推介,以美食之名,引领消费者经历一次心动的味蕾旅行!
五、物流支持
公司总部有强大的后备供应系统,确保提供安全、优质、稳定、充足的物品,保障餐厅的生产顺畅,为客户提供高品质的产品。原物料的配送根据加盟餐厅距总部的距离及库存需求每月定期订货,相关物流管理及运输费用由加盟者负担。
麦肯基加盟问答
麦肯基加盟问答
1、问:人员是你们公司安排的吗?答:人员前期都是在您当地招聘,人员到位后到我们广州总部这边来统一培训;培训时间大概是一个月;因为我们上班时间是两班倒,所以等您店面装修快好时可再招人在当店培训。因为我司在您开业时也会安排人到您店面指导开业的!
2、问:总部收取管理费,能给我们分店哪一些方面的支持呢?答:有很多支持,如: 不定期的新产品支持; 全年不同节假日的推广活动的推广方案的支持; 各种宣传用品的设计支持; 后期还会有营运人员不定期的上门指导工作的支持等。
3、问:麦肯基的装修包括了哪些?
答:1、装修;总部统一出餐厅设计图; 2、装修;总部会提供与MCK合作多年的几个装修公司给您选择; 3、装修;您可以按照总部设计图,自已装修。
4、问:麦肯基的设备包括哪些?答:1、麦肯基的设备包括:炸炉、冷冻柜、冷藏柜、烤箱、制冰机、雪糕机、咖啡机等等!(总共有10余种设备分:国产、合资、进口:)具体多少台要等设计图纸确认后才能定! 2、设备采购由工程设备部负责人直接带您去厂家订制的。
5、问:加盟费里面包括哪些?答:加盟费包括:餐厅营运管理培训、操作技术培训、开业前其的市场调研,市场开发,及市场策划,及宣传方面的支持,另外还有开业后期的:营运管理的支持,及不定期的新产品上市等各方面支持 ! (五年内技术都是免费培训的。除了个别的收费课程) 培训时间:西餐培训30—35天。 中西餐都培训40—45天。 以上中西餐培训期间员工食宿自理。
6、问:同个城市多远才可以开第二家麦肯基?答:公司对加盟商是有区域保护的,当然具体情况还是要根据您当地的人口、消费水平来定的;比如说在广州这边是3公里以外才可以有第二家的。
7、问:考查是否一定要到总部去考查,能否在就近的城市考查?答:是的,一定要到总部来考查!来总部考查,可以让你更了解总部的实力,让您投资更放心!
8、问:为什么要交诚信保证金?答:在合同期内,若您没有违反合同内的任何条约,五年后总部将全额返还您所支付的证信保证金。
9、问:我们是否提供餐厅前台、办公室的电脑管理软件?答:我们的电脑管理软件是和设备一样在厂家采购的。
10、问:设备费是否能够否优惠或者分期付款?答:总部保证给您推荐的设备在同等品牌、同等规格,同等型号的情况下,总部所提供的设备是全国较低价格。 设备费用必须一次性付清,不可分期付款。
11、问:五年后续签还要交加盟费及管理费吗?答:对,必需要交!
12、:加盟商在投资上超出预算怎么办?答:总部所提供的只是初步预算,具体多少,还是看您各方面的需求,投资会和总部的预算有一些差异,是属于正常情况。
13、问:进货方面加盟商可以自己自己找厂家吗(例如冻货)?答:总部有的货品,必须在总部采购! 冻品部份会由总部给您推荐一些比较的实力的配送商,若您有更优质的供应商,您要选用同种品牌,同等规格,同等品质,在不影响餐厅产品品质的情况下,您可以选择更适合您的供应商。
14、问:冻库是每个加盟店的需要的吗?答:是的,有了冻库就可以备多些货,减少订货的频率,可以减少运输成本,及仓储的成本;且可以避免一些突发情况的出现,例如:在节假日,餐厅生意较好,但是供应商不能及时给我们供货,或者物价突然上涨,若我们餐厅有一个自己的冷库,就可以避免上述情况的发生。
15、问:冻库位置、大小和投资金额是有规定的吗?答:位置没有固定,可以在店内也可以在外面具体根据情况而定(冻库位置离店面越近越好)。大小方面根据店面实际需求,投资金额也根据安装的设备来定一般在八万元以内。
16、问:总部能否派专业的管理人员长期统一管理?答:可以,但是费用另议。
麦肯基加盟流程
一、合作意向洽谈:商户亲临我公司并携带本人身份证进行登记,由公司企划部主任安排与客户洽谈。
二、参观样板店,品尝食品。
三、当您综合考虑选择合适地点后,请参考附件与房主签定租赁合同,办理图纸移交。
四、签定合同:请确定您所选区域具体地点、门牌号、以便在合同、协议书上注明。
五、麦肯基总部对已交加盟费和立项费的客户提供全面周到的服务,它将成为您与其它部门连接的桥梁,将与您签定设计、培训、设备、配送品、灯箱及促销品订购合同等。
六、办理营业资格:卫生许可证、环保许可证、消防许可证、工商营业执照税务登记以及银行开户、刻制印章等。
七、店面设计:当您选定地址后请向加盟管理中心提供内部、外部专业平面结构图;内外观实景照片等
八、管理人员招募:请您参照麦肯基总部所提供的“人员配置方案”进行管理人员招募,并及时将培训名单传真至培训部。
九、在收单及接到“到帐通知书”后的三日内将具体培训日期通知,员工接受1-2个月的培训。
十、设备订购:麦肯基总部将根据您的加盟店类别与您签订“配送品采购合同”同时告知具体款项,配送部将在您的设备款项到账后据配送采购合同通知储运科将配送品在十五日之内物流至您指定的安装地点。
十一、店面验收,货物成列,人员到岗。
十二、制定开业计划,店面试营业。
十三、正式营业,麦肯基总部不定时到加盟店进行指导支持。
麦肯基加盟条件
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力。
2、熟悉教育市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源。
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,较大化实现渠道铺设。
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
冷链服务业务联系电话:19937817614
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