不可控因素影响市场供应 猪价走势出现分化

  最近的猪价走势总是飘忽不定,涨几天又跌几天的。不过一点不耽误大家吃高价猪肉,不少人感叹以前嫌17、8块钱的猪肉贵,现在更是吃都吃不起了,不知道什么时候猪肉才能回归正常价格。

  总体上本

最近的猪价走势总是飘忽不定,涨几天又跌几天的。不过一点不耽误大家吃高价猪肉,不少人感叹以前嫌17、8块钱的猪肉贵,现在更是吃都吃不起了,不知道什么时候猪肉才能回归正常价格。

总体上本周的生猪价格是以震荡偏强为主,但下半周生猪市场的价格走势开始出现分化,呈北跌南涨的态势。需求市场依旧没有太大变化,但供应市场因不可控因素出现细微改变。目前全国生猪均价已近37元/公斤,东北、华北及西北大部分地区生猪均价保持在35-36元/公斤左右,华东、华中则在35-39元/公斤不等,最高的非华南、西南莫属,除贵州、云南价格相对偏低外,其余地区生猪均价均涨至39元/公斤以上,局部地区已经涨至41、2元/公斤。
 


供应方面:受台风“黑格比”影响部分沿海地区出现暴雨天气,同时陕西、山西、河南、河北、四川等地均出现大到暴雨,且随“黑格比”的转移,辽宁、吉林等地也受到影响出现大到暴雨天气,生猪向外调运难度增加,近两日北方生猪向南方地区调运减少。但北方地区生猪供应相对南方偏多,且本地消费市场不给力,内销难度大,生猪出现一定积压现象。相反,南方地区外省调入生猪减少,对本地猪价冲击减弱,且南方地区生猪供应相对北方更为紧缺,市场生猪及猪肉供应紧张的情况更加突出。

需求方面:肉类市场持续处于夏季消费淡季,因生猪及猪肉价格较高,猪肉被其他畜禽产品替代的局面依旧没有改变,加之大中院校放假后,市场集中消费下降,整体需求疲软依旧。目前猪肉均价已经涨至56元/公斤左右,南方不少高价区猪肉已经涨至60元以上,消费端抵制高价猪肉情绪较强。

虽然需求面不佳,但是生猪及猪肉供应紧缺的情况并没有改变,预计短期内生猪价格将持续震荡调整为主,中旬前后仍有上涨机会。因此想吃低价猪肉短期是不可能了,即便我们预计三季度末四季度初开始,生猪供应将开始出现真正意义上的增长,但今年内也很难恢复到正常的供应水平,猪肉价格仍较持续高位。2021年下半年倒是有希望,但市场仍面临三元母猪产能低下及三元母猪淘汰的问题。

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐